Chaczapuri to więcej niż chleb z serem – to symbol gruzińskiej gościnności. W wersji adżarskiej (łódkowate ciasto wypełnione serem i jajkiem) rozpływa się w ustach, ser, masło i ciepłe wnętrze – wszystko mówi „witamy przy stole”.
„Chaczapuri (Khachapuri) – serce gruzińskiego pieca”
- Data publikacji:
- Autor: admin
- Kategoria: Kuchnia
- Kraj: Gruzja